本網訊：為傳承中華優秀傳統文化，重溫清明習俗，鍛煉學生動手能力，培養學生團隊協作技能，豐富學生勞動教育實踐課程，4月7日上午，經濟管理學院組織開展“知民俗、憶清明”主題活動，活動現場四十余名學生參加。

在青團制作環節中，學生們齊心協力，在經驗豐富的食堂阿姨們細心指導下，共同揉面、搓圓、包餡，動手制作青團。在制作過程中，同學們既體會到了勞動的樂趣，又感受到了傳統文化的獨特魅力。經過十幾分鐘蒸制，一屜屜油綠如玉、糯韌綿軟、清香撲鼻的青團順利出鍋。在場人員共同品嘗美味青團，熱乎乎的青團飄香四溢，清新的香味布滿了整個食堂。

通過此次活動，經濟管理學院的學子們感受到中華民族傳統文化的獨特魅力，加強了對中華傳統文化的認同感，在勞動中凝練，在凝練中傳承，在傳承中弘揚，彰顯青春力量。

青團，是江南地區的傳統特色小吃，約始于唐代。古時候人們制作青團主要用于祭祀，隨著千百5357cc拉斯維加斯時間的流逝，青團的外形雖未發生變化，但其祭祀功能逐漸減弱，成為江南地區清明時節的一道時令小吃。